唐十部樂-長安月
?以大唐盛世的美學意境為主題，良設的第一套菜單
?一共18道菜，18個場景，搭配15款酒水
?每道菜都是相對應的食物、影像、音樂、味道與美學的融匯
?4800元/位
鏡花水月-中國顏色的味道
?鏡花水月-中國顏色的味道
?以中國顏色為靈感的一套菜單
?18道菜，18個場景，18個中國顏色
?每道菜都表達了對應的每個中國顏色的意境與文化感
?4800元/位
四時紅樓-冬凝·筵宴
?是良設夜宴與K11藝術基金會的合作，根據K11 Craft & Guild Foundation（KCG）“曹氏的四時食單”學術研究的創作而研發的一套菜單
?12道菜，12個場景，12個紅樓
?以食為媒，品味紅樓夢里的中式生活美學
?2688元/位
泓盛2024年秋季拍賣會預展
? 2024年12月13-14日10:30-20:00
上海泓盛拍賣即將與良設夜宴跨界聯動，在12月15日晚于上海良設夜宴內舉槌“中國式風景”的夜場拍賣，我們相信這將是一次非常令人耳目一新的拍賣，也是一次具有行業創新意義的中國文化藝術實踐。
泓盛拍賣是中國拍賣行業內領銜的機構之一，此次特別精選了30多件頗能代表中國文化特質的作品，涵蓋了傳統繪畫與當代藝術的各位重量級畫家，如八大山人、鄭板橋、常玉、羅中立、周春芽等等，在泓盛二十周年之際，特別呈現了這個“中國式風景”專場。本次專場從概念到拍賣方式均可謂非常“中國式”，希望以此探索有中國特色、上海特色的藝術品拍賣之路。
本專場的“中國式風景”是一個創新概念，相信大家不會陌生，“中國式風景”正是今年中華藝術宮（上海美術館）年度大展林風眠、吳冠中藝術大展的名稱。按照大展策展人項笠蘋的闡述，“中國式風景”是中西古今文化交融的概念，是對中國傳統文化的現代化、國際化、創新化表達。泓盛拍賣的夜場沿用了“中國式風景”的概念，意指各種有著中國特質的文化創造物，可以包含自然風景、社會風景和精神風景；時間軸則可橫跨古代、近現代到當代，所有有著中國特色的、時代創新性的文化藝術創造物。
2023廣州設計之春
? 2023.03.18-03.21
等閑識得東風面
萬紫千紅總是春
在2023年的中國家博會設計之春展會
親臨廣州赴一場春日里的感官盛宴。
應該是一種不一樣的期待吧，在打造商業化沉浸體驗上具有引領地位的松果設計，本次特別以旗下之良設·夜宴為標桿，以宋人花鳥之風雅意趣為靈感，結合全沉浸的場景用戶感知多媒體數字視覺以及互動科技的應用，在2023年的設計之春以當代性的設計理念為我們帶來了一個獨特的感官盛宴和人文生活場景。
心有繁華
? 2023.05.20-21
菜品創意：良設夜宴
花藝設計：徐文治??
地址：上海莫干山路50號17號樓
花藝設計：徐文治??
地址：上海莫干山路50號17號樓
106單元多少閑室???????
由良設夜宴的創始人跨界藝術家
王楊女士帶領廚師團隊創意研發?
以中國食材為基礎
輔以西式的料理手法?
并融入中國文化及茶元素
探索 Modern Chinese Cuisine
藝術家以中國美學精神之“造景”手法
通過當代性的設計理念和創新烹飪手法的運用?
融合徐文治老師的花藝
在多少的家具美學空間里?
為大家呈現一場充滿驚喜感的晚宴
王楊女士帶領廚師團隊創意研發?
以中國食材為基礎
輔以西式的料理手法?
并融入中國文化及茶元素
探索 Modern Chinese Cuisine
藝術家以中國美學精神之“造景”手法
通過當代性的設計理念和創新烹飪手法的運用?
融合徐文治老師的花藝
在多少的家具美學空間里?
為大家呈現一場充滿驚喜感的晚宴
平行蔓延
? 2019.03.15-4.30
在藝術的早春三月，
配合「藝術24小時」和
「良設」年度藝術展，
推出了限時體驗版Art lunch set，
受到食客和粉絲們的追捧，
3月的場次場場爆滿！
為了不辜負熱情的良粉們，
4月的限時體驗終于來啦，
對「良設夜宴」關注已久的童鞋們可以來拔草啦！！
配合「藝術24小時」和
「良設」年度藝術展，
推出了限時體驗版Art lunch set，
受到食客和粉絲們的追捧，
3月的場次場場爆滿！
為了不辜負熱情的良粉們，
4月的限時體驗終于來啦，
對「良設夜宴」關注已久的童鞋們可以來拔草啦！！
范思哲 X 良設夜宴 沉浸式奢華下午茶
?意大利奢侈品牌和頂級中國文化盛宴的聯名款下午茶
?東方美學對話意式奢華的美妙享受
?特別研發的10款精美的下午茶點心搭配奢華的范思哲限
量版瓷器
良設夜宴 x 茶靈
「云霧仙蹤」
五感身心靈尋香之旅
「云霧仙蹤」
五感身心靈尋香之旅
茶靈是一個結合了
奢華和永續發展的品牌
借助LVMH領先的研發技術
和云南古樹茶林的生態
提出一種新的生活藝術
喚醒你所有的感官
讓人擁抱新的情感
產生新的體驗
而這一切的理念
也正是良設夜宴的理念
創造一種當代性非凡的中國美學體驗
奢華和永續發展的品牌
借助LVMH領先的研發技術
和云南古樹茶林的生態
提出一種新的生活藝術
喚醒你所有的感官
讓人擁抱新的情感
產生新的體驗
而這一切的理念
也正是良設夜宴的理念
創造一種當代性非凡的中國美學體驗
浮生記·驚夢（沉浸式昆曲下午茶）
?以游園驚夢為概念的沉浸式昆曲表演
?昆曲+美食+多媒體三位一體的文化體驗
?598元/位
新唐浮夢（浸入式舞劇下午茶）
?舞蹈+現場音樂+美食+多媒體“四位一體”的原創劇
?先鋒的視、聽、味蕾體驗，身臨其境的現場感
?598元/位
Maserati VIP尊享晚宴
卡地亞 Cartier 貴賓晚宴
古馳GUCCI VIP晚宴
法國嬌蘭“繽紛星年 嬌顏綻放”晚宴
盟可睞MONCLEK 新品發布VIP晚宴
里查德米爾RICHARD MILLE VIP晚宴
良設 x 希思黎｜時光見證卓越
良設 x 希思黎｜典藏香·無盡愛
良設 x 茶靈｜四季色香
良設 x 茶靈｜2023 JIN ART
良設｜泓盛2024秋季拍賣會
中國式風景專場拍賣
羅斯柴爾德男爵尊享晚宴
邁凱輪 CEO媒體晚宴
桃紅柳綠
?以宋人花鳥畫中的風雅意趣和自然生命為靈感的一套菜單
?8道菜，8個場景，現代與傳統相結合的唯美主義
?1088元/位
桃花源記
?以陶淵明心中那個世外桃源為靈感而創作的午餐
?8道菜，8個場景，人文意境與自然野趣的奇妙結合
?998元/位
不問東西
?該套菜單以東西文化的碰撞和差異性為靈感
?融合了太極、宇宙、時空的6道菜，6個場景
?798元/位
食色尋味
?以穿越平行時空為概念的一套菜單
?6道菜，6個場景，整個用餐體驗就像一段面向
未知的探索
?798元/位